4 Scheiben Toastbrot
4 Scheiben gekochter Schinken
4 Scheiben Ananas aus der Dose
4 Scheiben Käse
4 Kaiserkirschen
Mayonaise
Den Toast leicht antoasten und mit Mayonaise bestreichern darauf eine Scheibe Schinken, dann eine Ananasscheibe, darauf den Käse.
Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 180°C gratinieren bis es eine leichte Bräunung gibt.
In die Ananasmulde nach dem Backen die kalte Kirsche legen und servieren.