10 große Chamipnons
100 gr. roher Schinken, gewürfelt
2 Zwiebeln
ca.3 cm Kräuterbutter von einer Rolle
Salz, Pfeffer
150 gr. geriebener Käse
Champignons putzen und Stiele herausdrehen.
Zwiebeln putzen und hacken.
Champignonstiele ebenfalls hacken.
Mit allen weiteren Zutaten in etwas Öl anbraten mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
Die Kräuterbutter zugeben.
Die Masse in die Pilze füllen, mit Käse überstreuen und bei 170 Grad ca. 20 min im Ofen überbacken.
